قارچ شکمپر
Μανιτάρια γεμιστάتلفظ (IPA) /maniˈtarʝa ʝemiˈsta/
کلاهک قارچ را با خردهنان، سبزی و پنیر یا سوسیس پُر میکنند و در فر میپزند؛ پیشغذایی که مواد داخلش متغیر است.
همچنین شناخته‌شده با نام: قارچ شکمپر یونانی · مانیتاریا یمیستا
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
حاوی
غلات (گلوتن)
گندم
حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها
شیر (شامل لاکتوز)
حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز)
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کرده‌اید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
در Menuella Taste به‌عنوان چشیده‌شده علامت بزنیدپرسشهای پرتکرار
- قارچ شکمپر چیست؟
- کلاهک قارچ را با خردهنان، سبزی و پنیر یا سوسیس پُر میکنند و در فر میپزند؛ پیشغذایی که مواد داخلش متغیر است.
- خاستگاه قارچ شکمپر کجاست؟
- قارچ شکمپر — کشور خاستگاه: یونان.
- قارچ شکمپر از چه موادی درست میشود؟
- قارچ دکمهای, پنیر فتا, روغن زیتون, سیر, پیازچه, خرده نان, جعفری, پونه کوهی, آبلیمو, فلفل سیاه.
- قارچ شکمپر چه آلرژنهایی دارد؟
- حاوی غلات دارای گلوتن و فرآوردههای آنها. حاوی شیر و فرآوردههای لبنی (شامل لاکتوز).
- نام دیگر قارچ شکمپر چیست؟
- قارچ شکمپر یونانی, مانیتاریا یمیستا.
- قارچ شکمپر چگونه تلفظ میشود؟
- Μανιτάρια γεμιστά (یونانی) به صورت /maniˈtarʝa ʝemiˈsta/ تلفظ میشود. برای شنیدن، روی نماد بلندگو کنار نام بزنید.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
یونان
فاسولادالوبیای سفید با گوجه، هویج، کرفس و روغن زیتون آرام میپزد تا آبِ سوپ غلیظ و لوبیا سالم بماند؛ سوپ روزمرهٔ یونانی که نیمهشوخی غذای ملی میخوانند.
آوگولِمونوآوگولمونو آبگوشت مرغی است که با تخممرغ زدهشده غلیظ و با آبلیمو ترش میشود؛ تخممرغ را کمکم همدما میکنند تا بافتی ابریشمی بگیرد و نبرد. نامش بهمعنای «تخممرغ و لیمو» است و به شیوهای گستردهتر در آشپزی یونانی هم اشاره دارد.
ژیروسگوشت خوکِ سیخگردانشده را نازک میتراشند و در پیتای گرم با گوجه، پیاز و تزاتزیکی میپیچند؛ ساندویچ خیابانی روزمرهٔ یونان.
گالاکتوبورِکوکاستارد غلیظ سمولینا را میان لایههای فیلوِ کرهمالیشده میپزند تا طلایی شود و همان لحظهٔ خروج از فر با شربت سرد خیس میکنند؛ دسر یونانی کرم و خمیر.