
Belgien
Belgien: 14 retter — oprindelse, ingredienser, allergener og servering.
- retter
- 14
- ingredienser
- 48
- tilberedningsmetoder
- 8
Belgien: alle retter
Boulets à la liégeoiseKødret
Carbonnade flamandeSammenkogt ret
Chicons au gratinGryderet
Croquettes de crevettes grisesFriteret ret
Dame blancheDessert
Filet américainKødret
FritesKartoffelret
Gaufre de LiègePandekage
Moules-fritesSkaldyrsret
SpeculoosSmåkage eller kiks
StoempKartoffelret
Vol-au-ventSalt bagværk
Vol-au-vent à la BruxelloiseSalt bagværk
WaterzooiSammenkogt ret
Menuella Taste
Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.
Åbn i Menuella TasteAlmindeligt brugte ingredienser
smør7
fløde4
løg4
Oksekød3
Kylling3
Æg3
mayonnaise3
hvedemel3
béchamel2
brødkrummer2
champignon2
gulerod2
æggeblomme2
fritureolie2
porre2
citron2
persille2
Kartoffel2
butterdej2
laurbærblad1
øl1
bouillon1
brun farin1
kapers1
selleri1
Ost1
chokolade1
kanel1
kogt skinke1
belgisk endivie1
Mel1
pommes frites1
nordsøreje1
citronsaft1
liège-sirup1
Mælk1
hakket svinekød1
blåmusling1
sennep1
perlesukker1
Svinekød1
daggammelt brød1
sukker1
vanilje1
vaniljeis1
hvidvin1
Worcestershiresauce1
gær1







