Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇳🇱 · Nizozemska

Hutspot

Krompir, korenje in čebula, pretlačeni v preprosto sladko-slano jed — nizozemska klasika, ki jo izročilo povezuje z obleganjem mesta Leiden leta 1574.

Znano tudi kot: Leidse hutspot · Nizozemski krompirjev pire s korenjem

  • krompir
  • krompirjeva jed
  • kuhan
  • glavna jed

Alergeni in navedbe

Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Hutspot je nizozemska jed iz kuhanega krompirja, korenja in čebule, pretlačenih skupaj. V Leidnu jo povezujejo z mestnim praznikom 3. oktobra in pripovedjo o hrani, ki naj bi jo prebivalci našli po koncu španskega obleganja leta 1574.

Kaj pravzaprav je

Korenje, čebulo in krompir skuhajo, nato jih grobo pretlačijo z maslom ali kuhalno tekočino. Okus je blag, rahlo sladek od korenja in čebule. Zgodovinska pripoved o obroku, najdenem v zapuščenem taboru, je pomemben del leidenske tradicije, čeprav so se sestavine jedi skozi čas spreminjale.

Hutspot je pretlačena jed iz korenovk, ne enolončnica z ločenimi kosi zelenjave. Pogosto jo postrežejo z dušenim mesom ali klobaso.

Kako se postreže

  • Vroča kot priloga ali preprosta glavna jed.
  • Z dušeno govedino, klobaso ali mesno omako.
  • Z vdolbino na sredini za omako ali kosom masla.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Naštejte zelenjavo in mesno spremljavo, če jo vključite.
  • Povejte, ali pire vsebuje maslo ali drugo maščobo.
  • Opozorite na mleko ter na morebitno pšenico v omaki ali klobasi.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Hutspot?
Krompir, korenje in čebula, pretlačeni v preprosto sladko-slano jed — nizozemska klasika, ki jo izročilo povezuje z obleganjem mesta Leiden leta 1574.
Od kod izvira jed Hutspot?
Hutspot – država izvora: Nizozemska.
Iz česa je pripravljena jed Hutspot?
Krompir, korenje, čebula.
Katere alergene vsebuje jed Hutspot?
Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
Kako se še imenuje jed Hutspot?
Leidse hutspot, Nizozemski krompirjev pire s korenjem.

Sorodne jedi

Stamppot

Krompirjev pire, pretlačen skupaj z ohrovtom v gosto vsakdanjo prilogo, na vrhu pa prekajena klobasa — nizozemski zimski obrok.

Himmel und Erde

Pire iz krompirja in dušenih jabolk, postrežen s popečeno krvavico in čebulo — renska jed, katere ime pomeni »nebo in zemlja«.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-08
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo