De unde vine Pyeongyang Onban?

Pyeongyang Onban — țara de origine: Coreea de Nord.

Din ce este făcut Pyeongyang Onban?

Orez, Carne de pui, supă, ciupercă champignon, Ou, ceapă verde.

Cum se pronunță Pyeongyang Onban?

평양온반 (coreeană, Coreea de Nord) se pronunță /pʰjʌŋjaŋ onban/.

Pyeongyang Onban

평양온반Pronunție (AFI) /pʰjʌŋjaŋ onban/

Un fel de orez din Phenian, servit cu pui tăiat felii și legume, într-un bulion fierbinte.

Alergeni și declarații

Conține

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Ce este de fapt

Un fel de orez din Phenian, servit cu pui tăiat felii și legume, într-un bulion fierbinte.

Bulionul poate fi turnat peste orez sau servit astfel încât orezul și supa să rămână parțial separate; prezentarea depinde de bucătărie. Numele său trimite la un anumit fel de mâncare din Phenian și nu trebuie generalizat la orice supă coreeană cu pui și orez. Descrie castronul așa cum este servit, inclusiv dacă legumele sunt gătite în bulion sau așezate deasupra.

Garniturile și condimentarea bulionului variază; identifică puiul, legumele și bulionul efectiv servite.

Servirea este asamblată astfel încât orezul, puiul și bulionul să se întâlnească în același castron. Lichidul fierbinte încălzește orezul și transmite aroma păsării; feliile sau bucățile de pui și legumele îl fac mai consistent decât o simplă supă de orez. Garniturile și condimentarea bulionului variază, așa că nu trebuie tratate ca elemente obligatorii. Identitatea sa se bazează pe asocierea cu Phenianul și pe combinația dintre orez, pui și bulion fierbinte.

Un fel de orez din Phenian, servit cu pui tăiat felii și legume, într-un bulion fierbinte. Rețetele diferă în funcție de regiune și de gospodărie, în timp ce combinația de bază este orez, pui, legume și bulion.

Cum se servește

Servește ca masă tradițională sau gustare, cu garniturile obișnuite acolo unde este cazul.
Prepararea și ingredientele variază între regiuni, gospodării și restaurante.

Cum îl scrii în meniu

Confirmă cu bucătăria ingredientele efective și modul de preparare înainte de a face declarații privind alergenii sau regimurile alimentare.

Ingrediente tipice

Menuella Taste: gustă lumea alături de prieteni

Menuella Taste

Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.

Marchează-l ca degustat în Menuella Taste

Întrebări frecvente

Ce este Pyeongyang Onban?: Un fel de orez din Phenian, servit cu pui tăiat felii și legume, într-un bulion fierbinte.
De unde vine Pyeongyang Onban?: Pyeongyang Onban — țara de origine: Coreea de Nord.
Din ce este făcut Pyeongyang Onban?: Orez, Carne de pui, supă, ciupercă champignon, Ou, ceapă verde.
Ce alergeni conține Pyeongyang Onban?: Conține ouă și produse derivate.
Cum se pronunță Pyeongyang Onban?: 평양온반 (coreeană, Coreea de Nord) se pronunță /pʰjʌŋjaŋ onban/. Atinge difuzorul de lângă nume ca să asculți.