Garudhiya
ގަރުދިޔަწარმოთქმა (IPA) /ɡarudija/
მალდივური გამჭვირვალე ტუნას ბულიონი, რომელიც, როგორც წესი, უბრალოდ მარილით არის შეზავებული და ბრინჯითა და ლაიმით მიირთმევა.
ალერგენები და დეკლარაციები
შეიცავს
თევზი
შეიცავს თევზს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის Garudhiya?
- მალდივური გამჭვირვალე ტუნას ბულიონი, რომელიც, როგორც წესი, უბრალოდ მარილით არის შეზავებული და ბრინჯითა და ლაიმით მიირთმევა.
- საიდან მოდის Garudhiya?
- Garudhiya — წარმოშობის ქვეყანა: Maldives.
- რისგან მზადდება Garudhiya?
- Თინუსი, წყალი, მსხვილი მარილი, ხახვი, კარის ფოთოლი.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს Garudhiya?
- შეიცავს თევზს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს.
- როგორ გამოითქმის Garudhiya?
- ގަރުދިޔަ (Divehi) გამოითქმის ასე: /ɡarudija/.
მსგავსი კერძები
მეტი ამ სამზარეულოდან
Maldives- გულჰაპატარა, ღრმად შემწვარი ცომის ბურთულები, შიგნით სანელებლებიანი ტუნით, კოკოსით, ხახვითა და ჩილით.
- მას ჰუნიმალდივური საუზმე: დაკენკილი, კვამლში გატარებული ტუნა, შერეული კოკოსთან, ხახვთან და წიწაკასთან.
- კულჰი ბოაკიბაცხარე სანელებლებით გამომცხვარი თევზის ნამცხვარი ტუნცით, ბრინჯითა და ქოქოსით, რომელსაც სტუმრობისა და ჩაის დროს ემსახურებიან.
- მას როშიბრტყელი პური ტუნის, კოკოსის, ხახვისა და წიწაკის შიგთავსით, რომელსაც ხშირად საუზმეზე მიირთმევენ.