Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇹🇷 · Türkiye

Çılbır

Mga itlog na pinakuluan nang walang balat at inilagay sa yogurt na may bawang, tinapos ng mainit na mantikang may paprika o sili—Turkish na almusal na may kasaysayang Ottoman.

Kilala rin bilang: Çılbır

  • itlog
  • putahe ng itlog
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • almusal

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Itlog

May itlog at mga produkto mula rito

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang çılbır ay itlog na pinakuluan nang walang balat at inihain sa yogurt na may bawang, tinapos ng mainit na mantikang may paprika. Matagal na itong bahagi ng lutuing Ottoman at karaniwang almusal sa Turkey.

Ano ba talaga ito

Dahan-dahang niluluto ang itlog sa tubig hanggang tumigas ang puti habang nananatiling malambot ang pula. Inilalagay ito sa yogurt na hinaluan ng bawang at binubuhusan ng mantikang pinainit kasama ng paprika o sili. Ang contrast ng malamig o room-temperature na yogurt at mainit na mantika ang nagbibigay ng balanse.

Paano ito inihahain

  • Dalawa o higit pang itlog sa yogurt, may mantikang pampalasa sa ibabaw.
  • Kasama ng tinapay para pandakot sa yogurt at pula ng itlog.
  • Bilang almusal o magaang pagkain.

Paano ito isulat sa menu

  • Itala ang itlog at gatas mula sa yogurt.
  • Sabihing malambot ang pula ng itlog.
  • Banggitin ang antas ng anghang sa mantikang paprika.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Çılbır?
Mga itlog na pinakuluan nang walang balat at inilagay sa yogurt na may bawang, tinapos ng mainit na mantikang may paprika o sili—Turkish na almusal na may kasaysayang Ottoman.
Saan nagmula ang Çılbır?
Çılbır—bansang pinagmulan: Türkiye.
Ano ang mga sangkap ng Çılbır?
Itlog, yogurt, bawang, mantikilya, dinurog na sili.
Anong mga allergen ang nasa Çılbır?
May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Ano pa ang tawag sa Çılbır?
Çılbır.

Mga kaugnay na putahe

Menemen

Turkish na almusal ng itlog na dahan-dahang niluto kasama ng kamatis, berdeng paminta at sibuyas, hinalo hanggang manatiling malambot.

Mercimek çorbası

Turkish na makinis na sabaw ng pulang lentils, sibuyas at karot na tinimplahan ng kumin at paprika, karaniwang tinatapos ng lemon.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-06
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin