Μαλαισία
Μαλαισία: 11 πιάτα — προέλευση, υλικά, αλλεργιογόνα και σερβίρισμα.
- πιάτα
- 11
- υλικά
- 40
- μέθοδοι μαγειρέματος
- 6
Μαλαισία: όλα τα πιάτα
Menuella Taste
Το διαβατήριο γεύσεών σου. Σημείωσε κάθε πιάτο που έχεις δοκιμάσει, συλλέξε μια σφραγίδα για κάθε χώρα και μοιράσου την με τους φίλους σου.
Άνοιγμα στο Menuella TasteΣυχνά χρησιμοποιούμενα υλικά
γάλα καρύδας5
Αυγό5
πιπεριά τσίλι4
Ρύζι4
αγγούρι3
ρυζομακάρονα3
φύτρα φασολιών2
βούτυρο2
ψάρι2
λεμονόχορτο2
κρεμμύδι2
γαρίδα2
σάλτσα σόγιας2
ζάχαρη2
αλεύρι σίτου2
αντζούγια1
δάφνη1
μαύρο πιπέρι1
Ψωμί1
Κοτόπουλο1
σχοινόπρασο1
κανέλα1
χοντρό αλάτι1
καρύδα1
σκόνη κάρι1
λάδι τηγανίσματος1
γκαλάνγκαλ1
σκόρδο1
γκι1
τζίντζερ1
δυόσμος1
αράπικο φιστίκι1
Χοιρινό1
Πατάτα1
αλάτι1
Σαμπάλ1
αστεροειδής γλυκάνισος1
ταμάρινδος1
κουρκουμάς1
νερό1
