Rožata — welatê çavkaniyê: Croatia.

Rožata ji çi hatiye çêkirin?

Hêk, şîr, şekir, ava gulê, çermê lîmonê.

Rožata kîjan allergenan dihewîne?

Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).

Rožata çawa tê bilêvkirin?

Rožata (Croatian) wekî /ˈrɔʒata/ tê bilêvkirin.

Rožata

Bilêvkirin (IPA) /ˈrɔʒata/

Kulîçeyek pijandî ya ji Dubrovnikê, bi şerabê gulan û qişra lîmonê tamkirî.

Herwiha wekî tê zanîn: Rozata

Allergen û ragihandin

Dihewîne

Hêk

Hêk û berhemên hêkan dihewîne

Şîr (laktoz jî tê de)

Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)

Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.

Bi hûrgulî

Rožata kulîçeyeke pijandî ya ji Dubrovnikê ye li peravê Adriyatîka Kroatiyê, bi şerabê gulan tamkirî. Kulîçeyên hêkan ên pijandî yên vî celebî li seranserê Ewropayê tên dîtin, lê guhertoya Dubrovnikê bi tama xwe ya gulan tê nasîn. Bi gelemperî pêşwext tê amadekirin û sar tê xwarin.

Ew bi rastî çi ye

Hêk, şîr û şekir bi hev re tên lêdan û bi şerabê gulan, ava gulan û qişra lîmonê ya rendekirî tám dibin. Tevlihev tê rijandin nav tasan û dema ku tenê hişk bibe tê pijandin. Gul û lîmon tama paqij û bîhnxweş didin kulîçikê ku dewlemendiya hêkan hevseng dike, û tevn tenê ji hêkan tê. Rožata xwarineke şîrîn e bi serê xwe, ne sos e ne kek.

Çawa tê pêşkêşkirin

Sar, piştî ku sar bibe, bi gelemperî di dawiya nanê xwarinê de.
Bi perçe tê parvekirin, ji her mêvanekî yek.
Sade, wek ku tê amadekirin. Her fêkî, krem an biskuwît ku li ser firaqê ye lêzêdekirin e ku divê çêjxane li menuyê bi nav bike.

Çawa di menuyê de binivîsin

Navê wê bike Rožata, kulîçeya pijandî ya Dubrovnikê, bi şerabê gulan, da ku mêvan bizanin çi ferman dikin.
Hêk û şîr, du alerjenên vê xwarinê, nîşan bide.
Bibêje ku alkol ji şerabê gulan tê, ji ber ku mêvanên ku alkolê dûr dixin wê bipirsin.
Destnîşan bike ka wek porsiyonekî tek tê pêşkêşkirin an tasekî mezintir ku parve bibe, û ku sar tê pêşkêşkirin.
Bibêje ku ji mêvanên vejetaryen re guncaw e, ku ji xwarinxwerên ku etîketên xwarinê kontrol dikin re alîkar e.

Malzemeyên gelemperî

Menuella Taste: bi hevalan re cîhanê biceribîne

Menuella Taste

Pasaporta te ya xwarinê. Her xwarineke ku te ceribandiye nîşan bike, ji bo her welatekê mohrekê berhev bike û bi hevalên xwe re parve bike.

Di Menuella Taste de wekî tamkirî nîşan bike

Pirsên pir têne pirsîn

Rožata çi ye?: Kulîçeyek pijandî ya ji Dubrovnikê, bi şerabê gulan û qişra lîmonê tamkirî.
Rožata ji ku tê?: Rožata — welatê çavkaniyê: Croatia.
Rožata ji çi hatiye çêkirin?: Hêk, şîr, şekir, ava gulê, çermê lîmonê.
Rožata kîjan allergenan dihewîne?: Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
Rožata bi çi navê din tê naskirin?: Rozata.
Rožata çawa tê bilêvkirin?: Rožata (Croatian) wekî /ˈrɔʒata/ tê bilêvkirin. Ji bo guhdarîkirinê li ser axêverê li kêleka navî bitikîne.