ომანური ჰალვა
حلوى عمانيةწარმოთქმა (IPA) /ˈħalwa ʕumaːˈnijja/
ბზინვარე ომანური ტკბილეული, რომელსაც შაქრისა და სახამებლის ნელი მოხარშვით, ghee-ით, ზაფრანით, ვარდის წყლითა და სანელებლებით ამზადებენ, ხშირად კაკლის დამატებით.
ალერგენები და დეკლარაციები
შეიცავს
მარცვლეული (გლუტენი)
ხორბალი
შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
რძე (ლაქტოზის ჩათვლით)
შეიცავს რძეს და რძის პროდუქტებს (ლაქტოზის ჩათვლით)
კაკალი
ნუში · ქეშიუ
შეიცავს კაკლოვნებს და მათგან დამზადებულ პროდუქტებს
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის ომანური ჰალვა?
- ბზინვარე ომანური ტკბილეული, რომელსაც შაქრისა და სახამებლის ნელი მოხარშვით, ghee-ით, ზაფრანით, ვარდის წყლითა და სანელებლებით ამზადებენ, ხშირად კაკლის დამატებით.
- საიდან მოდის ომანური ჰალვა?
- ომანური ჰალვა — წარმოშობის ქვეყანა: Oman.
- რისგან მზადდება ომანური ჰალვა?
- Შაქარი, მანანის ბურღული, ერბო, ვარდის წყალი, ზაფრანა, კარდამონი, ნუში, კეშიუ.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს ომანური ჰალვა?
- შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს. შეიცავს რძეს და რძის პროდუქტებს (ლაქტოზის ჩათვლით). შეიცავს კაკლოვნებს და მათგან დამზადებულ პროდუქტებს.
- როგორ გამოითქმის ომანური ჰალვა?
- حلوى عمانية (Arabic, Oman) გამოითქმის ასე: /ˈħalwa ʕumaːˈnijja/. მოსასმენად შეეხეთ დინამიკს სახელის გვერდით.
მსგავსი კერძები
მეტი ამ სამზარეულოდან
Oman- არსიაომანური საზეიმო კერძი: ბრინჯი და ხორცი რბილად მოხარშული და შემდეგ ერთიან, ერთგვაროვან მასად გაცრეცილი.
- მიშკაკიომანური სანელებლებით მომზადებული ხორცის შამფურები, ნახშირზე შემწვარი და ხშირად ქუჩის საკვებად გაყიდული.
- მაშუაიომანური სანაპირო კერძი: შამფურზე შემწვარი კინგფიში ლიმონის არომატის ბრინჯთან ერთად.
- შუვაომანური სადღესასწაულო ხორცის კერძი, რომელიც სანელებლებით მარინადირების შემდეგ ნელა იწვება დახურულ მიწისქვეშა ორმოში.