Torborgee

Ew bi rastî çi ye

Stêwek pelên tirş ên Lîberyayî, bi gelemperî bi rûnê palmê û masî an goşt tê pijandin.

Torborgee stêwekek pelan a Lîberyayî ye ku li ser navê xwe yê pelên tirş tê avakirin, bi rûnê palmê tê pijandin û bi gelemperî masî an goşt lê tê zêdekirin. Hilbijartina pel û proteînê li gelek civat û malan cuda dibe.

Torborgee stêwekek pelan a Lîberyayî ye ku bi pelên tirş tê nasîn, bi rûnê palmê tê pijandin û bi gelemperî masî an goşt lê tê zêdekirin. Pela bixwe tirşiya taybet a stêwekê dide; proteîn û xwêkirin li gelek civat û malan cuda dibin. Pela torborgee divê ji pela tirş a giştî were cudakirin. Heta ku ev cudahiya katalogê hebe, rûpel navê herêmî yê malzemeyê di nivîsê de dihêle û profîleke nûnerî ya bi hişyarî bikar tîne. Ev yek nahêle were fikirîn ku her stêwekeke pelên tirş torborgee ye.

Bi birinc, xwarinên bingehîn ên bi kasavayê an xwarineke herêmî ya din re germ pêşkêş bike. Nav û forma giştî têne nasîn, lê proteînek gerdûnî tune ye. Ev entîte guhertoyeke masî nîşan dide, ji ber vê yekê profîla alerjen û xurdemeniya masiyê nayê sepandin ji guhertoyên tenê goştî re. Menuyan divê pela taybet, proteîn û rûnê pijandinê nav bikin. Rûnê palmê reng û dewlemendiyê dide; ew bi pela bixwe re nayê guhertin. Ev rûpel pêjeke Lîberyayî tomar dike bêyî ku reçeteyeke neteweyî ya yekta îdîa bike.

Çawa tê pêşkêşkirin

• Bi birinc, xwarinên bingehîn ên bi kasavayê an xwarineke herêmî ya din re germ pêşkêş bike.

Çawa di menuyê de binivîsin

• Malzemeyên sereke û amadekariyê bi zelalî binivîse.
• Berî ku alerjenan îdîa bikî, reçeta rastîn û pratîkên tevlihevbûnê bi metbexê re bipejirîne.

Nirxên li jêr texmîneke nîşanderî ya ji bo her 100 g stêwekeke torborgee ya masî ne. Xurdemenî nêzîkî ye, ne şînebûna laboratuwarê ye; reçete û rêjeyên malzemeyan diguherin.